Krumplis lángos. Két óriási krumplit, amit Benedek hozott elő a spájzból, hajában megfőztem és jól szétpaszíroztam. Szórtam rá egy csomó lisztet és ráöntöttem a meleg cukros tejben megfuttatott élesztőt, raktam hozzá még 2 kanál tejfölt is. Aztán még annyi lisztet adtam…
Krumplis lángos, ahogy mi szeretjük
2009.12.09. 15:25 Lillamama
Címkék: tej lángos krumpli fakanál krumplis tejföl élesztő liszt hólyagos tészta
Meggyes mákos muffin
2009.12.07. 15:10 Lillamama
Meggyes mákos muffin, a receptet anyukámtól kaptam. 30 dkg lisztet 5 kanál mákkal, 1 csomag sütőporral, ízlés szerint cukorral és 2 csomag vaníliáscukorral összekeverünk (én egyszer kifelejtettem a cukrot és úgy is finom lett). 10 deka vajat megolvasztunk hozzákeverünk 2 kanál…
Címkék: mák muffin mákos vaj sütőpor meggyes liszt vaniliás cukor meggybefőtt
Fenyőpereszkeragu, az egész család örömére
2009.12.07. 14:46 Lillamama
Kimentünk az erdőbe sétálni és találtunk egy csomó gombát. Amúgy régebben nagy gombászok voltunk, mióta kétgyermekes család lettünk nem igen jut rá időnk, hogy új gombatermőhelyeket fedezzünk fel és a régiektől pedig picit eltávolodtunk mióta elköltöztünk Gödöllőről.…
Címkék: gomba tejszín fenyőpereszkeragu gombapörkölt fenyőpereszke fenyőerdő
Sült lazac pirított fenyőmaggal
2009.12.07. 14:39 Lillamama
Sült lazac pirított fenyőmaggal. Benedek, a kétéves kisfiam evett is belőle bőven, hát van ízlése a gyereknek. Következőképpen készült: egy félkilós bőrös lazacfilét megsóztam meghempergettem lisztben, majd betettem egy tepsi közepére. Meglocsoltam olivaolajjal és szórtam…
Címkék: lazac sült fenyőmag olívaolaj rizs benedek rozmaring lazacfilé
